No Norte do Estado, onde a avicultura representa uma renda bimestral para o produtor rural, o setor é tratado com esmero. Em Barão de Cotegipe, município com mais de 84 aviários instalados, a criação de aves representa uma boa parcela da economia. Todos os avicultores trabalham em sistema integrado, a maior parte deles com a Cooperativa Central Aurora. O setor emprega cerca de quatro a seis pessoas por propriedade, gerando mais de 12 empregos indiretos para cada aviário em atividade. Criados com um padrão rigoroso de qualidade, as aves de cada propriedade tem produtividade controlada pela cooperativa, que premia anualmente os produtores que se destacaram na atividade no jantar especial da Festa do Frango. O avicultor premiado é o que obtém a melhor conversão alimentar.
Fonte: Jornal Zero Hora
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